Мамин завтрак. Салат с курицей, огурцом и яйцом

Звёздный кулинар Ольга Вашурина продолжает делиться рецептами простых и вкусных блюд в фирменной рубрике утреннего «ФМ ШОУ». Сегодня готовим Салат с курицей, огурцом и яйцом.

Нам понадобится:

• Куриное филе — 250 грамм

• Варёное яйцо — 2 шт.

• Небольшой огурец — 2 шт.

• Салат Айсберг — 100 грамм

• Майонез — 1 ст. л.

Берём плоскую тарелку. Руками рвём на неё салатные листья. Сверху выкладываем отварное нарезанное куриное филе. Затем кладём кружочки огурца и яиц. Вы также можете добавить в салат нарезанный перьями красный лук. Заправляем салат майонезом. Делаем это непосредственно перед подачей к столу, иначе овощи пустят сок, а зелень быстро увянет. Приятного аппетита!

Фото: Freepik.com